الأحد، 17 ديسمبر 2023 - 12:25 ص

 كشفت العديد من الدراسات والأبحاث التي تركز على معرفة أثر تناول القهوة علي الصحة القلبية حيث انها لها فوائد مذهلة أن القهوة قد تمنع النوبات القلبية أيضاً.

وقد أعلن باحثون سويديون نتائج دراسة أجروها تظهر أن القهوة تقلل خطر النوبات القلبية عند النساء بنسبة ٢٥% ،وفي هذا يقول الدكتور توماس هيمن مدير مركز جامعة كاليفورنيا (سان دييجو) للنوبات القلبية "القهوة مذاقها جيد ولعل هذا ما جعل الناس يعتقدون لفترة طويلة أنها قد تكون سيئة لصحتهم".

الدراسات التي أجريت حول القهوة في السبعينات والثمانينات لم تؤكد أو تنفي جدواها وهنالك أبحاث عديدة ادعت زيادة خطر النوبات القلبية لدى المداومين على شرب القهوة، وأظهرت أبحاث أخرى نسبة خطر متدنية لشرب القهوة على صحة القلب، بينما وجدت دراسات أخرى أن ليس ثمة علاقة بين شرب القهوة وصحة القلب، إلا أنه في عام ٢٠١١ أظهرت دراسة أجريت على أكثر من ٨١  ألف رجل وامرأة في اليابان أن احتساء فنجان أو فنجانين من القهوة يومياً يقلل خطر الموت من علة قلبية بنحو ٢٣%.

اقرأ أيضا: التخلص من الوزن أبرز فوائد القهوة

وإضافة الى ما تقدم من فوائد فقد تم اكتشاف مادة موجودة في القهوة لم تحدد هويتها بعد وتستطيع التفاعل مع الكافيين، و تناول القهوة يوميا يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر .

واكتشفت دراسة جديدة في جامعة جنوب فلوريدا على فئران مصابة بمرض ألزهايمر أن هذا التفاعل يعزز من معدلات عامل نمو حيوي داخل الدم ويبدو أن ذلك يحد من الإصابة بمرض ألزهايمر.